Huile de palme
L’huile de palme, le fléau des forêts tropicales
L’huile de palme se retrouve dans la composition de nombreux produits alimentaires, les cosmétiques, les produits d’entretien et également dans les agrocarburants.
La production d’huile de palme engendre une destruction massive des forêts tropicales d’Asie du sud-est et, par conséquent, l’extinction d’espèces animales comme les orangs-outans. La mise en place des cultures de palmier à huile provoque également des expulsions forcées qui privent les paysans de leurs terres.
Grâce aux changements de nos modes de consommation, nous pouvons faire pression sur les décideurs des entreprises et gouvernements pour enrayer le fléau de l’huile de palme !
Quelques chiffres clés
État des lieux de la production mondiale d’huile de palme
La consommation d’huile de palme a doublé tous les 10 ans depuis 40 ans. Les premiers pays consommateurs et importateurs sont l’Inde puis la Chine et l’Union Européenne.
85 % de l’huile de palme utilisée dans le monde vient d’Indonésie et de Malaisie, en Asie du Sud-Est, et environ 4 % d’Afrique.
tonnes huile de palme (en millions)
hectares huile de palme (en millions)
Source : FAO, European Palm Oil Aliance
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