Olivier Rousseau est co-fondateur et dirigeant de Flycup. Après plusieurs années d’expérience dans le secteur agro-alimentaire et le développement commercial, Olivier a décidé de se lancer dans l’aventure entrepreneurial, soucieux de s’engager au quotidien pour la Planète et de contribuer à la préservation et la restauration des forêts.
Comment devient-on un entrepreneur engagé ?
J’ai eu mille idées avant de me lancer. Après plusieurs années au sein d’un grand groupe, j’ai voulu changer de modèle et faire quelque chose qui a un but plus social et environnemental. Il me semble essentiel d’agir, car nous sommes la dernière génération capable d’empêcher un effondrement climatique ! Et nous pouvons tous agir, également au quotidien par des petites actions simples.
Quels sont les défis sociétaux et environnementaux auxquels souhaitent répondre Flycup ?
Au travers de notre concept, nous voulons proposer une consommation plus responsable, en incitant à consommer moins d’emballages et donc moins de déchets. Pour cela, nous proposons des solutions packagings innovantes, 3 en 1, qui permettent d’accueillir des menus complets dans un seul et unique emballage. Nos produits permettent de passer de 3 à 1 emballage.
Nous travaillons également à la mise en place de solutions packagings réutilisables pour tendre vers le zéro déchet. Nos solutions apportent des adaptations opérationnelles pour les clients restaurateurs, ce qui demande de la pédagogie et du temps pour convaincre les clients.
Pourquoi s’engager pour la préservation et la restauration des forêts ?
Nous voulions absolument proposer des emballages dont la matière première ne provient pas de la déforestation. Nous savons les ravages que causent, sur l’équilibre environnemental, la déforestation. La crise sanitaire de la COVID-19 en est un parfait exemple. Nous voulons absolument éviter cela et sensibiliser aux travers de nos actions le maximum de personnes.
Pour les raisons cités ci-dessus, la communauté all4trees apparaissait comme le meilleur porte-voix pour cette cause. De pars leurs actions à la fois très concrètes, menées sur le terrain par les associations partenaires, membres de la communauté all4trees, mais également très stratégiques, nous voulions contribuer à leur côté, à faire porter cette voix au plus grand nombre.
Évidemment, nous voulons être acteur de la sensibilisation à lutte contre la déforestation, aux côtés de la communauté all4trees. Pour cela, nous communiquons sur leurs actions sur l’ensemble de nos packagings. À travers cela, nous souhaitons en effet toucher le public le plus large possible. Nos clients restaurateurs, leurs clients et tous leurs proches !
Nous soutenons la communauté all4trees car les forêts sont des écosystèmes essentiels à la vie, c'est pourquoi nous devons les préserver.
